hits

april 2013

Kick start p morgenen

Det finnes virkelig ikke noe mer forfriskende enn hjemmelaget smoothie! Barna elsker det, jeg elsker det og fr jeg venninder p besk serverer jeg gjerne det som en "velkomstdrink" hvis vi snakker lunsj. Det er jo uendelig med varianter en kan lage, men her i huset har vi en favoritt og det er denne:

OPPSKRIFT SMOOTHIE:

2-3 bananer

1 mango, deles opp i ganske store biter

2 dl naturell youghurt

1/2 pose frossen bringebr

Vann, du velger selv hvor mye etter hvor tykk du vil ha den, jeg pleier bruke ca 2dl

Bruk foodprossesor, og la den surre g lenge s blir den luftig og uten biter.

Jentene ble superglad nr jeg puttet det i fine glass, og sugerr selvflgelig. Barna elsker sugerr!

Smoothie med masse forskjellig er som et mltid, og jeg lager dette ofte til kvelds, istedet for brd eller noe annet. Alltid en suksess!

Man kan godt prve med avocado, banan og appelsin, det er en skikkelig protein bombe, og et herlig mellommltid.

Et godt alternativ i en travel hverdag er disse kolokiske smoothiene. De fs p de fleste supermarkeder n, heldigvis!

Jeg har sjekket litt, de varierer veldig i pris, men billigst er REMA1000, der koster de 7,90kr.

Jeg har alltid disse i hus og med p tur osv.....Barna elsker de!



.

Hvit p en hverdag

Skal p lunsj i morgen og kan likes godt finne outfit idag! Da blir jeg i godt humr etter en tung regnvrsmorgen. Jeg elsker offwhite og har valgt et antrekk deretter. S n kan jeg glede meg til lunsj imorgen! Hper solen varmer spass at jeg kan ta opentoe pumpsene....ellers blir det vel en annen vri.






Jeg har vrt glad i lace lenge, og kjpte min frste lace topp for 9 r siden! S n jubler jeg over at lacen er finne over alt!

Denne toppen er fra Zara og finnes i butikk n, 299kr

Denne buksen har et slags brokade mnster, har glidels ved anklene og er lav p livet, den kommer til bli en vinner bukse denne sommeren!

Buksen er ogs fra Zara, den er f i butikk! 399kr


Hret har jeg i en ls hestehale, og i rene har jeg noen favoritter, vintage chanel.

Veske og sko fra ifjor, redobbene er kjpt p marked, vintage chanel.

Beltet er fra manillusion, 199kr.
Ha en fortreffelig hvit formiddag!

Barn og fri kreativ lek



Jeg har mange fanesaker og en av dem er barn og fri lek!

Fri lek, fritt leide for det levende og kreative i sm barn er noe av det mest stimulerende vi kan gi vre barn. Hvis vi husker fra vi var sm, fr de sosiale mediers storhetstid, ble vi husjet ut av forledrene vre med klar beskjed med leke ute til vi ble ropt inn. Jeg husker selv at mange ganger var vi redd for kjede oss men straks vi tenkte den tanken tok kreativiteten over og vips var vi i gang med ett eller annet.

Jeg har tre sm barn, er hjemme med dem til de er tre r og siden vi er s mye sammen er jeg helt avhengig av at de kan leke p egenhnd. Henger de i "skjrtene" mine kommer jeg med forslag til en lek, setter dem igang med noe for s overlate dem til seg selv. Jeg blir stadig forundret over alt de kan finne p!

Det skal sies at jeg gir dem stor frihet i bruke bde mbler, mine klre og sko (et eks p bilde ovenfor), hvis de bare fr en liten touch av noe som ikke er deres leker setter det igang tankevirksomheter og fantasibomber som bare barn kan f til! Mine barn har ikke s mye felles lek med oss voksne for jeg pusher helt bevisst mot at de skal leke for seg selv og sammen med hverandre, samtidig gjr jeg andre gjreml s vi alle er i gang.

Vasker jeg kan det hende de vil vaske og og da gir jeg dem en klut og lar de holde p, lager jeg mat og ikke vil ha dem med, oppfordrer jeg dem til g i sin kjkkenkrok og lave noe deilig, eller stelle i stand et selskap, vips s er de dypt konsentrert og opptatt i en time!

Barn kjeder seg ikke!

Det er et begrep vi voksne kjenner til og kan forst men det finnes ikke i barns vokabular med mindre vi har lrt dem det. Barn kan stoppe opp litt, vre litt rastlse begynne og mase p oss, det er da det er viktig ikke ty til feks, film og tv for f dem stille men heller orke det lille ekstra og finne p noe morsomt de kan gjre.

Er de slitne p ettermiddagen sier jeg ofte: ok! av med klrne s kan dere hoppe og base i sengen vr en stund fr vi steller dere for kvelden....det funker alltid! Vet at kanskje ikke alle synes noe om hopping i seng, men det er noe jeg har funnet verdt det, for de lrer seg utrolig mye ballansemessig og motorisk, og s er det jo s morro!

Hvis barnet "kjeder" seg og ingen av dine forslag faller i smak, la dem for guds skyld kjede seg! Hvis vi skal st ansvarlig for stimulere dem til en hver tid, blir vi slaver, og de blir sm krevende monstre!

De har uendelig med fantasi som skal stimuleres og brukes, hvis vi tilrettelegger s disse kreftene fr fritt spillerom er jeg overbevist om at vi fr mer selvstendige og tilfredse barn.

Hvordan er deres erfaringer rundt dette temaet? Kom gjerne med innspill og sprsml!




oppskrift p nttekake!

Noen skal kanskje p besk i helgen, eller ha besk? Hva er bedre enn overraske med noe godt! Nttekaken min er forventet p bordet nr jeg inviterer, alle elsker den og den er helt fantastisk! Jeg har alltid lett etter den perfekte nttekake oppskrift da gubben i huset elsker det, og p en fest for noen r siden smakte vi den!...Jeg oppskte moren til venninden til hun som hadde festen og sikret meg oppskriften! N skal jeg vre skikkelig grei og dele den med dere......advarsel: den er avhengighetsskapende!

OPPSKRIFT:

BUNN:

250gr. hasselntter og mandler

250gr. melis

1s hvetemel

1 stor tskj bakepulver

4 eggehviter

Alt dette males og blandes i en foodprossesor

TIPS: Mal nttene litt grovt, da blir det chunky og ekstra godt

EGGEKREM:

4 eggeplommer

1dl flte

100gr. sukker

2 toppede tskj hvetemel

Dette varmes opp p svak varme til den tykner, husk! den m ikke koke!

100gr. smeltet smr

1tskj vaniljesukker

Dette has i plommeblandingen,rres fremdeles p svak varme til den blir jevn og tykk.

Stek bunnen p 175 oC i ca 1 50 min, sjekk at den er myk og ikke hard, skal vre seig!

Smrkremen avkjles helt i kjleskap.

Smr utover med en slikke pott

PYNT: Bringebr er det beste synes jeg, gir en syrlig og frisk smak til den fyldige ste kaken.

TIPS: Noen ganger lager jeg bunnen i muffinsformer, slik fr du mange smkaker, finger kaker.

Det er lurt i feks en barnebursdag, bruk gjerne mini muffinsformer!

Lykke til! nam nam......

Aktiviteter i helgen!

http://www.martheslekestue.com/ http://www.facebook.com/Martheslekestue





Jeg var i denne oasen av en lekebutikk med min eldste datter Lily-Maxine i gr, og det var overveldende s mye vakkert og fint de hadde! "Her kan vi bare g og g rundt mamma!" Sa Lily-Maxine. Hun har helt rett.

De har en stor avdeling med alt nydelig en kan tenke seg til dukkehuset, alt fra mbler, dukker, hageting, sm kjkkenreddkaper, leker, vogner osv.... Vi var mllse og det tok lang tid fr vi klarte velge noe, vist lenger ned p siden.s var det andre avdelinger med gammeldagse leker, interir til barnerommet, masker og servietter..... M bare oppleves!

En annen ting gjre i helgen er dra p Ekeberg grd! Der har de masse husdyr som gr lst rundt og som man fr klappe og kose med, og n er det sm lam og killinger til jubel fra vre barn!

Man kan ri p hest, h p kaf og de har store lekeplass omrder, anbefales!

http://m.io.no/info/ekeberg-grd

sommersko!

Solen skinner mellom skyene! I`m feelin summer in the air! Tid for finne fram nye og gamle sommersko....Jeg kaster sjeldent noe og finner klr og sko som har stvet i mange r og gir dem nytt liv! Aldri si aldri, plutselig passer de rett inn i stilen jeg nsker meg. Med et budjett som ikke tillater utskeielser nr det mtte passe meg, har jeg blitt "queen of reusing my wardrobe". Forleden fikk jeg kompliment for en rosa slengbukse jeg kjpte p H&M for 12 r siden! go go!

Her er nydelig sko fra Zara ifjor, kjpte likes godt to par, det er utrolig hva fargerike sko gjr med et antrekk! Det rosa smykke er fra H&M....Liker store smykker, hverdagsantrekket blir lftet fra middels til fabulous p et blunk!

Othello, (katten min)....har en tendens til vre der det skjer....s han ble likes godt med p bilde....hi hi


Hvorfor ikke ta en blomst bak ret, eller fest den til en bobbypin?....Blomster i hret er visst et stoooort must denne sesongen!

Jeg elsker mix av rosa og rdt, "Princess Di style"......

pen t med helkappe er i vinden og zara har liknende sko p nett n!

Sjekk:



http://www.zara.com/webapp/wcs/stores/servlet/product/no/en/zara-S2013/358009/1215002/COMBINATION+HIGH+HEEL+SANDAL

Weleda produkter


Jeg elsker alle produktene fra Weleda, og til de ste sm barnekroppene er de helt essensielle for meg. De er totalt uten tilsetningsstoffer t og er laget p kologiske rvarer.

Calendula salven bruker jeg p sre stomper, sm skrubbsr, sre lepper, trr hud, og andre steder som gjr litt vondt og trenger pleie. Jeg legger alltid et tykt lag under plasteret p sm sr, det holder huden myk og hjelper sret til gro raskere.

Body wash og shampoo er gull for hr og hud nr du bader de sm. Jeg bruker fortsatt kun disse produktene p 5 ringen. Den brukes all over og er ikke vond f i ynene, lukter godt og huden blir ikke tr

Sink salven er bedre enn andre jeg har prvd da den trekker seg inn i huden og ikke blir liggende utenp og trke inn. Det er ofte vanskelig vaske bort, men denne sinksalven fra Weleda er myk og fin og holder huden myk.

Body oil bruker jeg mye til massere barna etter et bad eller hvis de har mye uro i kroppen, f.eks nr de var babyer og vknet mye p natten. Massasje gjr nesten alltid underverker og med litt olje blir det prikken over ien!

Ogs for voksne har Weleda mange gode produkter, jeg bruker mye disse tre, rensemelk til ansiktet, ansiktskrem og olje kapsler for ekstra piff til huden p ekstra slitne dager.

Weleda produkter fs kjpt p mange Sunkost butikker, p div apoteker og Rtter.

For mer info: http://www.weleda.com

ville og ville

Da Stig Henrik og jeg giftet oss sa presten noe til meg som jeg ikke glemmer. Han sa at det han mente var det viktigste en skulle tenke p fr en giftet seg var: MAN SKAL IKKE VILLE GIFTE SEG MAN SKAL VILLE VILLE! Det mener jeg ogs gjelder nr man fr barn. Det oppdra barn er ikke en del av "pakka", jobb, sosialt liv, mann osv....nei det er et helt eget kapittel som virkelig m tas p alvor. Jeg ser en tendens i samfunnet idag til kjpe seg fri, kompensere for drlig samvittighet og f hjulene til g rundt snn nogen lunde kommer fr det se, fle og ta seg tid til vre den foreldre vi virkelig vil vre. Samfunnet jager oss, presser oss og frarver oss det som egentlig ligger dypt festet i det elementre i oss, det hegne om det aller viktigste i livet, familien, barna!

Jeg oppfordrer alle foreldre til ta et pust i bakken, trre tenke egne tanker, trre ta selvstendige valg uavhengig av hva nabokjerringa og samfunnet sier, uavhengig av karriere jag og materialistiske nsker, trre og si at JA! Barna er ikke en del av pakka men en helt egen bolk i livssyklusen.

Det jobber jeg med hver dag, derfor har vi tatt valget vre hjemme med barna til de er tre r, derfor velger vi bo mindre, jobbe mindre,s vi kan frigjre mer tid til barna og til oss som familie.

Bok tips!

Dette kommer dere til f mye av! Jeg elsker bker! Skal jeg koble heeelt av er det boken jeg dukker ned i.....

Her er fire bker som er helt fantastiske og pirker borti det elementre i oss mennesker p godt og vondt.

1) Ernest Hemingway: Den gamle mannen og havet

Det er en rrende bok om en gammel mann, en fisker som skal ta storfangsten om det s skal koste ham livet. En stille bok med store tanker og dypdykk i den r viljen til et menneske i kamp med naturen og sitt eget ego.

2) sa Linderborg: Meg eier ingen

Fortellingen om et barns oppvekst med sin alkoholiserte far, men hun snakker mer om kjrligheten enn sorgen, og boken er s nydelig at jeg kan ikke f anbelfalt den nok!

3) Muriel Barbery: Pinnsvinets elleganse

En nydelig fortelling om tre vidt forskjellige mennesker, en gamme, en ung og et barn.....mte mellom disse tre er skrevet med en s stor innsikt og litterr elleganse s jeg vil ikke si noe annet enn lp og kjp!

4) Anna Gavalda: Eg elska ho

et kammerspill mellom svigerfar og svigerdatter. Handlingen foregr en natt, et mte mellom to mennesker i dyp sorg . En vakker og gripende bok

Mitt syn p barnevogn

Jeg har det som en liten fanesak og snakke om hvorfor det er viktig at barnevognen er vendt mot mor og far! Ser jeg rundt meg virker det som de fleste i overgang fra dyp barnevogn til sportsvogn velger at barnet er vendt fra oss.Jeg synes det er absolutt helt helt feil! Argumentet er at barna er nyskjerrige og gjerne vil se verden. Jeg er helt enig! Men hvorfor skal det ta inn alle disse sanse inntrykkene uten samspillet med mor og far? Sitter de fra oss opplever de alt alene og har ingen mulighet til stenge det ute hvis det blir for mye, og vi voksne kan heller ikke se deres reaksjoner eller dele opplevelsene med dem. Vi kan heller ikke flge godt nok med i div ubehag, vind, sol, insekter osv....Sitter de mot oss derimot kan de oppleve hele verden rundt seg men har den konstante tryggheten at de kan vende blikket opp mot oss dele og vise oss sine flelser. Blir alt rundt for mye, kan de fokusere og kommunisere bare med oss og velge selv hvor mye av alt rundt de vil ta inn. Da kan vi ogs lettere se om de ser noe de vil bruke mer tid p, feks, en gravemaskin, en hund eller fugl eller noe annet de synes er spennende og vil dvele lenger ved. Da blir det et automatisk samspill mellom barn og voksne som er utrolig viktig for sosial bygging og ikke minst trygghet! Husk: Den verden vi tar for gitt og kjenner s godt er enorm for barna, og s mye de ser hver dag ser de for aller frste gang i sitt liv! Overlater vi dem til seg selv i disse opplevelsene tror jeg lett det kan bli for mye for dem, uro og stymomenter mer enn oppdagelser.......Alle mine tre har sittet mot meg og rundt 2 1/2 rs alderen har de to eldste begynnt selv snu seg i vognen for rette blikket fremover.....Da er de modne for det, de velger det selv! og da kan de lett sette seg tilbake f min yekontakt igjen. Jeg ser det begynner komme diskusjoner om dette i flere medier s spr dere meg er svaret krystallklart! HA EN SPORTSVOGN HVOR BARNET ER VENDT MOT DEG !

barne bursdags bord!

Her er en av bursdags bordekningene jeg lagde til 3-ringen!

Hper det inspirerer!

her er oppskrift p hvordan brette en roseserviett!

Flg verst fra venstre:

1) brett servietten helt ut deretter brett inn de fire hjrnene.

2) uten snu servietten, brett inn de fire hjrnene en gang til

3) snu servietten og brett inn de fire hjrnene

4) hold fingrene i midten og med den andre hnden dra forsiktig opp et hjrne slik at det formes som et "kronblad". gjr dette med alle de fire hjrnene.

5) mellom hvert "kronblad" er det et hjrnet. Dra disse forsiktig opp s de legger seg rundt "kronbladene".

HUSK: hele tiden holde en hnd i midten av blomsten for holde det hele sammen.

6) Vips! Nydelig ferdig roseserviett som pynter vakkert p en tallerken!

deilige fltegratinerte poteter

Noe av det beste jeg vet er dette: fltegratinerte poteter,og etter mye erfaring og prving tr jeg pst at denne oppskriften er dmt til lykkes!

FLTEGRATINERTE POTETER:

ca 12 amandine poteter

1 flte

Litt melk (etter behov, hvor mye vske liker du best?)

1tskj revet muskat ntt

2 fedd hvitlk, presses

salt, pepper

ost, best med blanding av parmesan og vellagret sveitser

SLIK GJR DU:

bruk gjerne foodmixer til skjre potetene i skiver.

Legg skivene i en sil og skyll lenge og godt under kaldt vann, slik fr man vekk en del av stivelsen.

ta en stor kjele, putt potetene oppi, samt flte og melk til det dekker potetene.

Ha i resten av ingrediensene unntatt ost.

Kok opp, og la det putre i ca 5 min.

hell over i en smurt ildfast form, ca 30x24cm

ha over ost

sett midt i ovnen p 200 oC

etter ca 20 min sett ned ovnen p 100 oC og la den kose seg gjerne en time eller mer.

BON APETIT!

kjole fra manillusion

jeg falt for denne super tighte stretchy kjolen fra manillusion. Det er en butikk p Grnerlkka som spesialiserer seg p 50talls look men har mange av disse fantastiske trange kjolene, kjte i grnn ogs!

Skoene er fra H&M....

Intervju i Stella

Jeg kommer til poste en del intervjuer jeg har gjort de siste rene siden jeg fikk barn. Jeg har en litt annen stemme enn de fleste men har skjnt gjennom alle intervjuene jeg har gjort at dette er noe mange interesserer seg for! Jeg kommer til skrive mye om det vre mamma, hverdagen min, tips og rd og vil gjerne ha innspill, sprsml og kommentarer rundt dette. Jeg er hjemme med barna til de er tre r fr de begynner i barnehage, steinerbarnehage. Jeg er veldig opptatt av de frste tre leverene og taler Roma-midt-imot p mange punkter! Jeg tror at tilknytning til mor og far de frste rene er helt essensielt for gi barne trygghet, sosiale evner og styrke til mte verden.Jeg sier ikke at min lsning er den eneste, men siden det er den jeg praktiserer m jeg holde meg til det jeg kan og det skal dere f hre mye om! Gled dere!

strass redobber

Fant disse herlige freshe redobbene p Lindex!...hverdagsluksus gjr husmora glad! til jeans og hvit tank top, eller med en smashing sommerkjole.....De skal brukes mye i sommer!

FAMILIEN MIN


Frste innlegg...og prestasjonsangsten melder seg....Vel for starte med det viktigste i livet mitt: Famiien!